pomodoro san Marzano, pomodorini gialli , acciughe, salame piccante, olive nere ,origano, aglio olio EVO e basilico

crema di pistacchio di Sicilia, provola di Agerola, mortadella artigianale di Bologna, granelle di pistacchio e olio EVO ,scaglie di parmigiano burrata pugliese

crudo di parma nazionale doc, bufala campana, rucola, scaglie di grana padana dop e olio EVO

crema di zucca, salsiccia di maialino nero casertano, provola di Agerola, olio EVO e basilico

crema di Cacio e pepe, pecorino romano, pepe nero in grani, provola di Agerola, guanciale di colonnata, olio EVO e basilico

crema di noci, gorgonzola, provola di Agerola, noci, prosciutto crudo, olio EVO e basilico

patate a forno, porchetta di Ariccia ,provola di Agerola, olio Evo, maionese al pepe nero

Crema di patate, salsiccia, patate a forno e provola di Agerola,mayonese al pepe nero

ripieno di pistacchio, mortadella bolognese, burrata pugliese a crudo, olio Evo

ragu', parmigiana di melanzane , polpettine di carne, mozzarella di bufala, olio Evo

pomodoro san Marzano, mozzarella di bufala, olio EVO e basilico

crema di funghi porcini, FUNGHI PORCINI ,provola di Agerola, salsiccia di maialino nero, olio Evo

mozzarella di bufala, rucola, prosciutto crudo, scaglie di parmigiano all'uscita, olio EVO

Passata di datterino giallo, mozzarella di bufala d.o,p, basilico, olio evo, pacchettella rossa

cicoli, ricotta, fior di latte, pomodoro san Marzano

base di focaccia, mozzarella bufala a crudo, pomodorini, , olio Evo, basilico

pomodoro,fior di latte,basilico olio evo

Crema di pistacchio Siciliano, mortadella bolognese ,provola di Agerola
Burrata Pugliese

crema di cacio, & pepe provola di Agerola ,guanciale

crema di melanzane arrostite, ragu' fior di latte prosciutto cotto

crema di zafferano ,pancetta , provola di Agerola

salame napoli cotto funghi pomodoro e mozzarella

pomodoro mozzarella salame piccante

Panna mais cotto fior di latte

crema di peperoni salsiccia e provola

crema di funghi porcini salsiccia e provola

Pomodoro passato fine, salsiccia ,olive nere ,nduja calabrese fior di latte, datterino giallo

Crema di carciofi, bufala ,guanciale di colonnata, pecorino

Crema di carciofi ,salsiccia ,bufala

pomodoro San Marzano, olio Evo

pomodoro san Marzano, fior di latte, olio EVO e basilico

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pomodoro san Marzano ,provola di Agerola ,pepe nero macinato grosso Wiberg, olio evo frantonio Moscato, basilico fresco

gorgonzola, emmenthal, panna, parmigiano, basilico, olio Evo

fior di latte ,panna, prosciutto cotto, mais, olio Evo

wurstel, patatine, fior di latte, panna, olio Evo

fior di latte, prosciutto cotto, crocché di patate, basilico, olio Evo

ricotta di Fruscella, salame, fior di latte, pomodoro san Marzano, olio EVO e basilico

fior di latte, verdure del giorno, olio evo, basilico

ragu' e pecorino

Salsiccia friarielli e peovola

Base focaccia con creem biiscoff Lotus