Allergeni

Si avvisa la gentile clientela che negli alimenti e nelle bevande preparati e somministrati in sala, possono essere contenuti ingredienti o coadiuvanti considerati ALLERGENI

Elenco degli ingredienti allergenici utilizzati e presenti nell'allegato II del Reg.UE n. 1169/2001 - "Sostanze o prodotti che provocano allergie o intolleranze"

Cereali contenenti glutine e prodotti derivati (grano, segale, orzo, avena, farro, kamut)
Yova e prodotti a base di uova
Crostacei e prodotti a base di crostacei
Arachidi e prodotti a base di arachidi
Soia e prodotti a base di soia
Latte e prodotti a base di latte (incluso glucosio)
Frutta a guscio (mandorle, nocciole, noci, pistacchi e loro prodotti)
Sedano e prodotti a base di sedano
Senape e prodotti a base di senape
Solfiti in concentrazioni superiori a 10mg/kg
Lupini e prodotti a base di lupini
Molluschi e prodotti a base di molluschi
Pesce e prodotti a base di pesce (tranne gelatina di pesce, gelatina o colla di pesce)